Projektbeschreibung
Das BioRegal ist eine Initiative zur Förderung einer nachhaltigen Entwicklung in Unterfranken.
72 % des Grundwassers in Unterfranken sind belastet und erschweren die Trinkwasserversorgung. Der Absatz ökologisch angebauter Erzeugnisse zu fairen Preisen kann dies entschärfen.
Gefördert durch die CMA und die BLE stattet Pro Natur über 20 Bäckereien in Unterfranken mit einem Regal aus, dem BioRegal. Dort werden vom 6. Oktober 2006 Bio-Lebensmittel verkauft, die so weit wie möglich aus regionaler Erzeugung stammen. So werden regionale Wirtschaftskreisläufe konkret geschlossen, das Lebensmittelhandwerk unterstützt, die Lebensqualität erhöht und das Grundwasser geschützt.
Die Universität Kassel steuert Forschungsergebnisse bei, die eine erfolgreiche Verbreitung des Projekts direkt nach Ende der Projektlaufzeit im Juni 2007 vereinfachen.
Ihr Ansprechpartner: Carl-Ernst Müller, Pro Natur GmbH Frankfurt
72 % des Grundwassers in Unterfranken sind belastet und erschweren die Trinkwasserversorgung. Der Absatz ökologisch angebauter Erzeugnisse zu fairen Preisen kann dies entschärfen.
Gefördert durch die CMA und die BLE stattet Pro Natur über 20 Bäckereien in Unterfranken mit einem Regal aus, dem BioRegal. Dort werden vom 6. Oktober 2006 Bio-Lebensmittel verkauft, die so weit wie möglich aus regionaler Erzeugung stammen. So werden regionale Wirtschaftskreisläufe konkret geschlossen, das Lebensmittelhandwerk unterstützt, die Lebensqualität erhöht und das Grundwasser geschützt.
Die Universität Kassel steuert Forschungsergebnisse bei, die eine erfolgreiche Verbreitung des Projekts direkt nach Ende der Projektlaufzeit im Juni 2007 vereinfachen.
Ihr Ansprechpartner: Carl-Ernst Müller, Pro Natur GmbH Frankfurt
